Frédéric SANTI是一位被酒庄业主或酒类贸易公司认可的专业人士, 专精于公司财务营运˳ 他同时也是农业工程师及酿酒师, 在事业开始初期, 在法国, 他以提供技术性意见给大型集团葡萄酒生产商, CVBG Dourthe Kressmann, Château Belgrave, (此酒庄在1855年已是特级酒庄), 他开始为国际酒类公司工作: Terlato Wine Group (美国), BRL Hardy (澳大利亚), Simonsig Group (南非), Bodega Aresti (智利, 阿根廷)˳

回到法国之后, 他又在一问企业管理学校攻读财务管理以加强在这一行的专业知识. 毕业后, 他成为法国巴黎银行波尔多分行的专业顾问团队的主管负责提供财务意见给大型酒庄及酒类贸易公司˳

由于他的杰出表现, 他被Lazard Frères 银行筵揽于波尔多的企业融资部问工作, 这是一家专门提供意见给企业关于融资买卖并购的问题. 他负责提供有关酒庄交易的意见, 他成功地协助企业重整, 做企业资产评估, 提供企业公平意见˳

在酒业市场上拥有15年的国际专业经验,  他于2013成立了一家自己的公司 ”Wine Experts”, 以便提供双重专业知识给买卖双方或投资者; 不管是在整个交易上或对酒认识˳

他毕业于国立高等农业学院: Ecole Nationale Supérieure d’Agronomie & Groupe HEC Paris.